Mousse de pera con yogur
Fácil y con pocos ingredientes. Una receta así no hay que dejarla escapar.
Ingredientes
- 250 gr de yogur de oveja de Granja Noé
- 400 ml de agua
- 1 sobre de gelatina de pera sin azúcar (puedes cambiarlo por fresa, piña o lo que más te guste)
- Edulcorante o azúcar si quieres
Cómo preparar
- 1. En un cazo pon 200 ml de agua al fuego hasta que comience a hervir. En ese momento retíralo del fuego, viértelo en un vaso batidor junto con el sobre de gelatina y bate la mezcla.
- 2. Cuando esté unificada añade 200 ml de agua fría y vuelve a batir.
- 3. Incorpora los 250 gr de yogur, y el endulzante que hayas elegido, y bate un par de minutos aproximadamente.
- 4. Reparte la mezcla en los recipientes en la que vayas a servir y deja enfriar en la nevera mínimo 3 horas.
- ¡Y ya lo tienes! ¿Crees que la vas a probar?
