Una historia de amor por lo natural y lo ecológico

De la tierra al cielo

Algunos negocios surgen a partir de un plan económico o se basan en una ambición profesional de sus fundadores. Aquí, en Granja Noé, la idea surgió del amor por la tierra y por las cosas hechas a mano y con calma. Fue así como convertimos la elaboración de productos lácteos ecológicos y naturales en nuestro proyecto vital.

Productos hechos con calma y cariño

Nuestro propósito es cuidar los detalles como se hacía antaño, para mantener la esencia y elaborar productos con el rico sabor de toda la vida. Desde nuestros orígenes no hemos cambiado ese espíritu de amor y respeto por lo auténtico, y nos gusta seguir haciendo con mimo nuestros productos en un entorno natural y apacible.

– 1987 –

La granja y el agua de la vida

La granja
y el agua de la vida

Lo que marca la diferencia entre un espacio natural sin más y una granja, es lógicamente, la presencia de animales. Pero, hay un elemento imprescindible para que la vida pueda aglutinar sus poderes y seguir su camino… el agua.

Un sueño se convierte en una idea cuando se habla de ello y se hace un plan. Un plan se convierte en una realidad cuando se ponen los medios necesarios.

Para Granja Noé, el momento de realidad llegó en 1987 cuando solicitamos el alta de agua corriente para nuestras instalaciones. Algo tan simple como un caño vertiendo agua pura, puso a funcionar el reloj de la historia de nuestra granja.

Este agua se transforma mediante un proceso natural y casi mágico, convirtiéndose en la leche que dan nuestras cabras, con la que elaboramos (junto a la leche de oveja y vaca que nos brindan otras granjas similares en las que confiamos) los lácteos que saben a Gloria Bendita!!!!

Pasión por lo natural y lo ecológico

La sencillez y honestidad en todo lo que hacemos, son valores que siguen intactos a través de las décadas y de la evolución tecnológica

Los vecinos
nos pedían leche

Granja Noé empezó a hacerse popular y los vecinos nos pedían si podíamos venderles leche, aunque no pudimos hasta tener licencia para pasteurizar.

Pasteurizada artesanalmente

Obtenida la licencia, empezamos a vender productos lácteos. Comenzamos pasteurizando manualmente en una olla a 80º, hasta que pudimos invertir en ello.

Pioneros en kéfir de cabra enEspaña

De la pasteurización, envasado, distribución y venta de la leche de nuestras cabras, pasamos a elaborar yogur y kéfir, siendo pioneros en España.

Entregábamos
puerta a puerta

Viajábamos en nuestros propios coches para llevar a Valencia y Alicante el kéfir y yogur. Actualmente tenemos una red de distribución a nivel nacional.

¿Te apetece besar La Gloria?

En nuestra tienda online, te está esperando una rica selección de productos lácteos ecológicos y naturales, en sus distintas variedades, listos para saborear